14. Gospodarski sajam - sajam sira sutra otvara svoja vrata
Manifestacija je to degustacijsko-prodajnog karaktera uz prezentacije novih proizvoda, stručne skupove i zabavno-folklorni program.
Grad Grubišno Polje uza suorganizaciju Bjelovarsko-bilogorske županije i Bjelovarskog sajma sutra i prekosutra je domaćin 14. Gospodarskog sajma - sajma sira. Sajam je zamišljen da pored sirara okupi i druge izlagače vezane uz stočarstvo i proizvodnju sira, tradicijske obrte i zanate, razvoj seoskog turizma i sve ostale privrednike, ustanove i udruge. Svoje proizvode izlagat će 121 izlagač iz svih županija kontinentalne Hrvatske, te troje izlagača iz susjede Republike Mađarske.
Ove godine je 12 izlagača sireva i drugih proizvoda od mlijeka, što je brojka koja se pojavljuje proteklih nekoliko sajmova. Stručnjaci Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu ocjenjivali su 37 dostavljenih uzoraka mliječnih proizvoda, i od toga broja 30 je uzoraka nagrađeno medaljama. I ove će godine na sajmu sireve ocjenjivati posjetitelji.
Manifestacija je i degustacijsko-prodajnog karaktera uz prezentacije novih proizvoda, stručne skupove i zabavno-folklorni program. Nakon svečanosti u 11 sati, u okviru koje će sajam otvoriti ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić, slijedi nastup folklornih skupina i mažoretkinja, koji će trajati do 16 sati. U 16 sati bit će proglašeni pobjednici u okviru izbora najboljega sira od strane posjetitelja.
Sutra od 11 do 14 sati na sajamskoj pozornici nastupaju pripadnici nacionalnih manjina, koji će pripremati i svoja nacionalna jela te ih ponuditi posjetiteljima i izlagačima sajma. U 12,45 bit će proglašeni dobitnici nagrada prema ocjenama stručnjaka Agronomskoga fakulteta, dok je u 14 sati proglašenje najbolje uređenog izložbenog prostora.
I ove su godine pripremljena stručna predavanja, poput onoga na temu 'Razvoj poljoprivrednih gospodarstava i mladi u poljoprivredi kroz Program ruralnoga razvoja', te okrugli stol na temu 'Proizvodnje lupinastoga voća i razmatranja mogućnosti osnivanja proizvođačke organizacije'. Predavanje i okrugli stol će ove godine, po prvi puta, biti održana na 2. katu poslovno-kulturne zgrade Otkos 10 na Trgu bana Josipa Jelačića 7.
Sajam će prvoga dana biti otvoren od 9 do 18 sati, a drugoga dan od 9 do 15 sati. Ulaz je i ove godine besplatan, kao i delicije koje će pripremati pripadnici nacionalnih manjina.
Činjenica da je ove godine velik broj izlagača raduje i prvoga čovjeka grada, Zlatka Mađeruha, koji ističe da je sajam mjesto brojnih prilika za građane i gradske poduzetnike i vlasnike poljoprivrednih gospodarstava. Kaže kako mu je želja da Grubišnopoljci sajam ne dočekaju kod kuće, već u školskoj sportskoj dvorani.-Sajam i je organiziran da se družimo, vidimo dosege drugih, da se educiramo i dižemo na višu razinu, pa stoga valja doći. Stoga koristim priliku da Grubišnopoljce i sve ostale goste pozovem: Dobrodošli na sajam sira !-kazao je gradonačelnik.